تربوز تو ہر ایک کا پسندیدہ پھل ہے لیکن میٹھا تربوز ڈھونڈنا ایک بہت بڑی پریشانی ہے، آئے آپ کو بتاتے ہیں اہم نشانیاں جس سے آپ میٹھا تربوز آسانی سے لے سکے گے۔

تربوز تو ہر ایک کا پسندیدہ پھل ہے لیکن میٹھا تربوز ڈھونڈنا ایک بہت بڑی پریشانی ہے، آئے آپ کو بتاتے ہیں اہم نشانیاں جس سے آپ میٹھا تربوز آسانی سے لے سکے گے۔

اعتماد اتی وی! آج کل، تربوز کو ہم انسان انجکشن لگا کر میٹھا اور لال کر رہے ہیں۔ سوال یہ سامنے آتا ہے کہ پھر ہم اصلی تربوز کی پہچان کیسے کریں؟

اس کا جواب یہ ہے کہ ایک تربوز کا نارمل سائز اور وزن ایک سے چار کلو تک کا ہوتا ہے، جو ہر جگہ سے مل جاتے ہیں۔ اگر ہم تاریخ میں دیکھیں تو تربوز دس کلو کے بھی تھے، چالیس کلو کے بھی اور بتالیس کلو کا تربوز ایک مغل بادشاہ کو تحفے کے طور پر ملا تھا۔

ویسے عمومی طور پر ایک سے چار کلو کے تربوز ہوتے ہیں۔ سوال یہ پیدا ہوتا ہے کہ اصلی تربوز کی پہچان کیسے کی جائے؟ تو میں آپ کو بتاتی چلی جاؤں جو تربوز فروش ہوگا، وہ تربوز اٹھا کر لائے گا۔ ہمیں فروش کرنے کے لئے تو وہ اسی جگہ کٹ لگائے گا، جدھر سے اس نے انجیکشن لگایا ہوگا۔

اس جگہ پر تربوز سرخ رنگ میں ہوگا، اور باقی اردگرد کا حصہ اس کے مقابلے میں سرخ نہیں ہوگا۔ تو ہمیں تربوز فروش کو سمجھداری کا مظاہرہ کرتے ہوئے یہ کہنا ہے کہ ہمیں اس جگہ سے کٹ لگا کر نہیں، بلکہ دوسری جگہ سے چکھایا جائے کہ آیا یہ میٹھا ہے یا نہیں۔

آج کل اگر دیکھ جائے تو گھر کے مرد جب بھی باہر فروٹ خرید کر لاتے ہیں، اور اگر ان کے ذائقہ میٹھا اور بہترین نکل آئے تو وہ مغرور سے انداز میں کہتے ہیں کہ ساری عقل ان کے اندر پائی جاتی ہے، لیکن یہ بات درست نہیں ہے۔

اب آتے ہیں ایک اور سوال کی طرف کہ اگر ایک فروٹ کا جو قدرتی ذائقہ ہے اگر وہ غائب ہو جائے مطلب یہ کہ فروٹ میں میٹھا بلکل ختم ہو جائے تو کیا اس کے اندر کے قدرتی فوائد بھی کم ہوں گے؟

جواب یہ ہے کہ جس پھل کا ذائقہ نمکین ہوتا ہے اسے دراصل کھارے پانی میں رکھا جاتا ہے یا اسے کھارا پانی دیا جاتا ہے، جس کی وجہ سے اس کا ذائقہ نمکین ہو جاتا ہے اور دوسری طرف جس پھل کے پودے کو میٹھا پانی دیا جاتا ہے اس کیا پھل میٹھا ہوتا ہے؟

 

اچھا تو ہم اصلی تربوز کی ایک اور پہچان کو بتاتے چلتے ہیں۔ آپ کو اگر تربوز مکمل طور پر سبز ہے باہر سے اور ایک جگہ سے پیلے رنگ کا ہے تو وہ تربوز اصلی اور میٹھا تربوز ہوگا، کیونکہ وہ پیلے نشان اس بات کی گواہی ہے کہ وہ تربوز زمین پر پڑا پڑا میٹھا ہوا ہے۔

دوسری طرف، اگر ہم کاربو ہائیڈریٹ اور انجیکشن کی مدد سے پکائے گئے تربوز کی بات کریں تو وہ نہ صرف جلدی خراب ہو جاتا ہے بلکہ اس سے ہمارے پیٹ بھی خراب ہو جاتا ہے۔ اگر تربوز پکا ہوا اور قدرتی طریقے سے اس سے ہم تک ہنچایا گیا ہے،

تو وہ لوز موشن کو ٹھیک کرنے میں کافی کرامت ثابت ہوتا ہے۔ انٹی کبز بھی ہے دل کے مریض کو بہت طاقت دیتا ہے۔ گرمیوں میں اس کے کھانے سے جگر کی گرمی ختم ہو جائے گی، اور یہ ہماری لئے بہت مفید ہے۔

 

 

In this article, you will find that how to check watermelons if watermelons are sweet or not. For more info, please like share and subscribe www.aitmaadtv.com.