Headlines

کیا آٹا گوندھتے وقت آپ کے بھی ہاتھ چپچپاتے ہیں؟ اگر آپ کا جواب ہاں میں ہے تو خطرے کی گھنٹی بَج چکی ہے.

*آٹے کے حوالے سے خطرناک انکشاف*

 

 

کیا آٹا گوندھتے وقت آپ کے بھی ہاتھ چپچپاتے ہیں؟

Advertisement

 

اگر آپ کا جواب ہاں میں ہے تو خطرے کی گھنٹی بَج چکی ہے.

 

Advertisement

 

 

جب بھی آپ آٹا گوندھتے ہیں تو ہاتھ چپچپاتے ہیں یہ آٹے میں سسری کے موجود ہونے کا ثبوت ہے یہ سسریاں آٹے میں انڈے بھی دیتی ہیں جو کہ جیل نما ہوتے ہیں اور آٹے میں ہاتھ ڈالنے پر چپکتے ہیں یہ سسری اپنے لائف سائیکل میں ایک ہزار انڈے دیتی ہے۔

Advertisement

 

 

 

Advertisement

اِن انڈوں سے لاروے بنتے ہیں جن کو سُنڈیاں کہا جاتا ہے اور عام آنکھ انہیں دیکھنے سے قاصر ہے یہی وجہ ہے کہ جب آپ آٹا اپنے ہاتھ پر لیتے ہیں تو وہ چلتا ہوا محسوس ہوتا ہے یہ وہی لاروا ہوتے ہیں جو چلتے ہیں اور برسات کا موسم آنے پر یہ کیسز بڑھ جاتے ہیں.

 

 

Advertisement

اِس کا حَل یہ ہے کہ برسات کے موسم میں کم آٹا لایا جائے اور تندور سے روٹی خریدنے سے گریز کیا جائے کیونکہ وہاں بوریوں کی بوریاں لائی جاتی ہیں جن میں سُسریوں کے پیدا ہونے کے خدشات بڑھ جاتے ہیں۔

 

 

Advertisement

اور وہاں آٹے کو بغیر چھانے استعمال کیا جاتا ہے اِس کے علاوہ زیادہ مؤثر ہے کہ تیزپات کے پتوں کو مَلمل کے کپڑوں میں باندھ کر آٹے میں رکھ دینے سے ان کی بُو ان سسریوں کو پیدا ہونے سے روکتی ہے اس کے علاوہ نیم کے پتے, لونگ, دارچینی بھی تیزپات کے علاوہ رکھی جا سکتی ہے یہ سارے قدرتی اجزاء ہیں.

 

 

Advertisement

یہ سسریاں چاول میں بھی پیدا ہو سکتی ہیں جن سے بچنے کے طریقے مندرجہ ذیل ہیں:

 

 

Advertisement

آٹے کو سٹیل کے برتن میں سٹور رکھیں.

ہوادار, روشن اور بغیر نمی والی جگہ پر رکھیں.

تھوڑی سی ہلدی ملا دیں.

Advertisement

اس لئے اب جب بھی آٹا لیں اس کا بغور جائزہ لیں تاکہ آپ کی اور آپ کے اپنوں کی صحت محفوظ رہے.

 

 

Advertisement

 

 

 

Advertisement

Beware of Hidden Pests in Your Flour and Rice

 

 

Advertisement

Have you ever noticed your hands getting sticky while kneading flour? This could be a sign of a hidden infestation of weevils, tiny insects that lay eggs in flour and rice. These eggs hatch into larvae, known as mealworms, which are too small to be seen with the naked eye. This is why you might feel something moving when you touch the flour.
Weevils can infest both flour and rice, and they can cause several problemes.

 

 

Advertisement

 

 

 

Advertisement