لوبیا دالوں کی ایک قسم ہے جس کو متعدد طریقوں سے پکا کر کھایا جاتا ہے۔
لوبیا میں کیلوریز کی مقدار بہت کم ہوتی ہے اور صحت بخش اجزاء کی تعداد بہت زیادہ ہے۔
لوبیا کے فوائد:
ایسی غذائیں جن میں پوٹاشیم پایا جاتا ہے وہ دل کی اچھی صحت کے لئے فائدہ مند ہوتی ہیں جبکہ ان سے خون سے جڑی شریانوں کا مسئلہ بھی بہت حد تک کم ہو جاتا ہے۔ لوبیا بھی ایسی ہی غذاء ہے جو کہ پوٹاشیم کے ساتھ ساتھ کم فیٹ اور کیلوریز کے ساتھ ہوتا ہے، اس لئے یہ دل کے لے انتہائی فائدہ مند ثابت ہوتا ہے۔
پروٹین جسمانی بلاکیج کی تشکیل کے لئے ضروری ہوتے ہیں۔ اور لوبیا میں پروٹین کی وافر مقدار پائی جاتی ہے۔پروٹین سے ناخن، جلد، بال بھی مظبوط ہوتے ہیں۔
دالوں میں موجود وٹامن اے آنکھوں کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد گار ثابت ہوتے ہیں۔
لوبیا میں وٹامن اے کی مقدار پالک سے بھی زیادہ ہوتی ہے اس لئے لوبیا کو بینائی کے لئے بہت بہترین مانا جاتا ہے۔
لوبیا میں موجود فائبر آنتوں کے مسائل کو بہت کم وقت میں حل کرتا ہے۔جس سے قبض سے نجات ملتی ہے، اور یہ بلڈ اور شوگر لیول کو کم کرنے میں بھی مدد گار ثابت ہوتا ہے۔
