دودھ سے خالص ہونے سے متعلق حکومت کا اہم قدم ۔
لاہور ( اعتماد ٹی وی ) دودھ ایک غذائیت سے بھرپور مائع ہے ۔ جس کا استعمال بچوں ، بڑوں اور بوڑھوں ہر طبقہ عمر کے لوگوں کے لئے لازم ہے ۔ اس کے استعمال سے جسمانی ہڈیاں مضبوط ہوتی ہیں۔
دود ھ کے خالص ہونے اور کیمیکل والا ہونے کا پتہ چلانا اب مشکل نہیں، جانئے آسان طریقہ
مسلمانوں کے لئے تین قسم کے حلال جانوروں کا دودھ قابل استعمال ہے جس میں گائے/بھینس، بکری اور اونٹنی کا دودھ شامل ہے۔ ان تمام کے دودھ ذائقے اور غذائیت کے اعتبار سے الگ الگ اہمیت رکھتے ہیں۔
پاکستان میں چند عرصے سے کچھ ضمیر فروش لوگ دودھ میں ملاوٹ کر رہے ہیں۔ اور مضر صحت دود ھ عوام تک پہنچایا جارہا ہے ۔ فوڈ اتھارٹی نے اس سلسلے میں کئی جگہ چھاپے مارے ،لیکن پھر اس کو مکمل طور پر ختم کرنے میں ناکام رہی ہے۔ اب فوڈ اتھارٹی نے اس سلسلے میں اہم فیصلہ کیا ہے۔
دود ھ کے خالص ہونے اور کیمیکل والا ہونے کا پتہ چلانا اب مشکل نہیں رہا ۔ فوڈ اتھارٹی کی جانب سے لاہور میں 6 دودھ کے ٹیسٹنگ پوائنٹس قائم کئے گئے ہیں۔ جہاں پر لوگ اپنے گھر سے اُبالا ہوا دودھ ایک پاؤ لے کر آئیں اور اس کو چیک کروا کر فوراً رپورٹ حاصل کریں۔
